Name: Salsa de Pimiento Rojo Fácil de Hacer en Batidora
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 720 ml de pimiento rojo picado; 120 ml de caldo de pollo; 30 ml de vinagre balsámico; 30 ml de pasta de tomate; 30 ml de orégano seco; 10 ml de ajo en polvo; 5 ml de miel; 5 ml de pimienta negra molida; 1.25 ml de sal marina

Ingredientes

720 ml de pimiento rojo picado
120 ml de caldo de pollo
30 ml de vinagre balsámico
30 ml de pasta de tomate
30 ml de orégano seco
10 ml de ajo en polvo
5 ml de miel
5 ml de pimienta negra molida
1.25 ml de sal marina

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Elaboración

Combina el pimiento, el caldo de pollo, el vinagre balsámico, la pasta de tomate, el orégano, el ajo en polvo, la miel, la pimienta negra y la sal marina en una batidora; mezcla a alta velocidad durante 8 minutos.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Mikel

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el vinagre balsámico por otro tipo de vinagre, ¿cómo afectaría al sabor? Además, ¿cuánto tiempo exacto se necesita para batir los ingredientes?

09/11/2025

Dorotea

★ ★ ★ ★ ★

La salsa de pimiento rojo ha quedado deliciosa. Me encantó cómo el orégano y el ajo en polvo le dieron un toque especial. La próxima vez, probaré a hacerla con más cantidad para tener un poco extra en la nevera.

10/11/2025

Xandre

★ ★ ★ ★ ★

Hola Mikel, puedes sustituir el vinagre balsámico por otro tipo de vinagre como el vino o el de manzana, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de batido, 8 minutos a alta velocidad es suficiente para obtener una textura suave y homogénea. Si prefieres una salsa más espesa, puedes reducirla a fuego lento después de batir los ingredientes.

11/11/2025