Name: Salsa De Chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de azúcar blanca; 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar; ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de canela molida; ¾ taza de leche evaporada; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 cucharadas de mantequilla

Preparación: 5 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 15 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 2 tazas

Ingredientes

1 taza de azúcar blanca

3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

½ cucharadita de sal

1 cucharadita de canela molida

¾ taza de leche evaporada

1 cucharadita de extracto de vainilla

2 cucharadas de mantequilla

Información nutricional

Por Ración: 161 calorías, proteína 2 g, carbohidratos 28,8 g, grasa 4,9 g, colesterol 14,5 mg, sodio 191,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola mediana, combine el azúcar, el cacao, la sal y la canela. Remueve para mezclar y eliminar grumos.

Vierte la leche evaporada y lleva a ebullición a fuego medio-alto; hervir durante 2 minutos, retirar del fuego y agregar la vainilla y la mantequilla.

Comentarios de la receta Salsa De Chocolate

2025-11-13 15:03:05

Leire 5/5

Hola Darío, puedes usar leche de almendras como sustitución, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante hervir la salsa durante exactly 2 minutos para que espese correctamente.

2025-11-12 03:25:57

Diego 5/5

La salsa de chocolate me quedó deliciosa. Seguí los pasos al pie de la letra y el resultado fue espectacular. La textura y el sabor eran justo lo que buscaba.

2025-11-11 10:27:45

Darío 4/5

No sé si puedo usar leche de almendras en lugar de leche evaporada. ¿Cuánto tiempo exactly se debe cocer la salsa?