Salsa De Chocolate
Preparación::
5 minutos
Cocinar::
10 minutos
Total::
15 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
2 tazas
Ingredientes
- 1 taza de azúcar blanca
- 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- ¾ taza de leche evaporada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de mantequilla
Elaboración
1
En una cacerola mediana, combine el azúcar, el cacao, la sal y la canela. Remueve para mezclar y eliminar grumos.
2
Vierte la leche evaporada y lleva a ebullición a fuego medio-alto; hervir durante 2 minutos, retirar del fuego y agregar la vainilla y la mantequilla.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar leche de almendras en lugar de leche evaporada. ¿Cuánto tiempo exactly se debe cocer la salsa?
11/11/2025La salsa de chocolate me quedó deliciosa. Seguí los pasos al pie de la letra y el resultado fue espectacular. La textura y el sabor eran justo lo que buscaba.
12/11/2025Hola Darío, puedes usar leche de almendras como sustitución, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante hervir la salsa durante exactly 2 minutos para que espese correctamente.
13/11/2025