Prep: 10 mins
Cook: 25 mins
Total: 35 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego lento y saltee el ajo durante unos 2 minutos; Tenga cuidado de no quemarse.
2.
Justo cuando el ajo comience a dorarse, retire la sartén del fuego.
3.
Deje que la sartén se enfríe y agregue los tomates, el vino, el agua, la sal y el azúcar.
4.
Cocinar a fuego medio-alto y llevar a ebullición.
5.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, unos 20 minutos.
6.
Retire del fuego y agregue la albahaca.
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