Aliño Seco De Especias Para Cordero O Ternera

1.

Mezcle el pimentón, el tomillo, la albahaca, el comino y el curry en polvo, si lo desea, en un tazón pequeño.

2.

Cuando esté listo para usar, rocíe uniformemente una capa ligera sobre el cordero o la carne de res y dé palmaditas en la superficie de la carne.

3.

Para obtener los resultados más sabrosos, sazone la carne y colóquela en una bolsa de plástico con cierre; refrigere 2 horas antes de cocinar.