Prep: 10 mins
Cook: 40 mins
Total: 50 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Haga hervir una olla grande de agua con sal.
2.
Agregue la berenjena y la calabaza y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 10 minutos.
3.
Escurra y enfríe.
4.
En una cacerola de 2 cuartos combine la berenjena, la calabaza, la cebolla, el pan rallado, la mantequilla y los chiles.
5.
Espolvoree galletas trituradas y queso por encima.
6.
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos.
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