Aderezo De Ostras Y Pan De Maíz

Name: Aderezo De Ostras Y Pan De Maíz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 paquetes (8 onzas) de mezcla de pan de maíz; 3 cucharadas de mantequilla; ½ taza de cebollas picadas; ½ taza de apio cortado en cubitos; 2 latas (8 onzas) de ostras, líquido reservado; 2 huevos; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 1 cucharada de condimento para aves; 1½ cucharaditas de salvia seca; 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo

Prep: 45 mins

Cocinar: 45 min

Total: 1 h 30 min

Porciones: 12

Rendimiento: 6 tazas

Información nutricional

Por Ración: 215 calorías, proteína 7 g, carbohidratos 27,7 g, grasas 8,4 g, colesterol 60,9 mg, sodio 824,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Prepara el pan de maíz según las instrucciones del paquete.

Deje que el pan se enfríe, luego desmenúcelo en un tazón grande.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x9 pulgadas.

A fuego medio-bajo, derrita la mantequilla en una cacerola grande.

Mezcle las cebollas y el apio.

Cocine lentamente, revolviendo ocasionalmente hasta que las cebollas estén blandas.

Transfiera al bol con pan rallado.

Pique las ostras.

10.

Mezcle las ostras, los huevos, la pimienta, el condimento para aves, la salvia, el caldo de pollo y el líquido de las ostras reservado en la mezcla de pan de maíz.

11.

Transferir a la fuente para hornear.

12.

Hornear sin tapar en el horno precalentado durante 45 minutos.