Name: Salsa Barbacoa De Carolina Del Este
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de vinagre de sidra; 2 cucharadas de melaza; 1 cucharada de mostaza seca molida; ½ taza de mantequilla; ½ cucharadita de pimienta de cayena; 1 cucharada de salsa Worcestershire; ½ taza de azúcar moreno empacado

Salsa Barbacoa De Carolina Del Este

Preparación:: 10 minutos Cocinar:: 10 minutos Total:: 20 minutos Porciones:: 12 Rendimiento:: 3 tazas

Ingredientes

2 tazas de vinagre de sidra
2 cucharadas de melaza
1 cucharada de mostaza seca molida
½ taza de mantequilla
½ cucharadita de pimienta de cayena
1 cucharada de salsa Worcestershire
½ taza de azúcar moreno empacado

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Elaboración

En una cacerola mediana a fuego medio, mezcle el vinagre de sidra, la melaza, la mostaza seca molida, la mantequilla, la pimienta de cayena, la salsa Worcestershire y el azúcar morena. Cocine y revuelva hasta que todo el azúcar se haya disuelto. No permita que la mezcla hierva.

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