Preparar: 20 minutos
Cocinar: 25 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 18
Rendimiento : 18 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque las papas en un horno holandés grande, cubra con agua y agregue el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.
2.
Lleve las papas a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio y cocine hasta que estén tiernas, de 15 a 20 minutos.
3.
Escurrir bien.
4.
Colocar las patatas escurridas en un bol grande, añadir mantequilla y batir las patatas con una batidora eléctrica hasta que no queden grumos.
5.
Vierta la crema y continúe batiendo hasta que las papas estén esponjosas.
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