Aderezo Picante de Aguacate, Cilantro y Suero de Leche

Ingredientes

• pulpa de 1 aguacate
• 180 ml de suero de leche bajo en grasa
• 60 ml de hojas frescas de cilantro
• 1 chile jalapeño pequeño, sin semillas y picado
• 1 lima, en jugo
• 30 ml de cebollín picado
• 1 diente de ajo picado
• 2.5 ml de sal marina
• 1.25 ml de pimienta negra molida
• 0.63 ml de comino molido

Elaboración