Calabaza Moscada Con Uvas

Prep:: 15 mins cook:: 55 mins Total:: 1 hr 10 mins Porciones:: 10 Rendimiento:: 10 porciones
Calabaza Moscada Con Uvas
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Ingredientes

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Elaboración

1

Caliente una sartén a fuego medio; cocine y revuelva los piñones hasta que estén tostados y fragantes, aproximadamente 5 minutos

2

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)

3

Mezcle la calabaza, las uvas, la cebolla, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y las hojas de salvia. en una fuente para hornear grande para cubrir la calabaza, la cebolla y las uvas con aceite y condimentos.

4

Ase en el horno precalentado hasta que la calabaza y la cebolla estén doradas y ligeramente caramelizadas, aproximadamente 50 minutos; espolvorea piñones sobre el plato.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Xoan
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir las uvas por manzanas y cuánto tiempo debo cocinarla en ese caso.

07/11/2025
Atenea
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó la receta. La calabaza y las uvas quedaron perfectas, caramelizadas y con un toque crujiente gracias a los piñones. ¡Un éxito total!

09/11/2025
Oriol
★ ★ ★ ★ ★

Hola Xoan, en lugar de uvas puedes probar con manzanas, pero ten en cuenta que necesitarán más tiempo de cocción, unos 10 minutos más. ¡Espero que te quede riquísimo!

10/11/2025