Name: Salsa Alfredo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de mantequilla; 1 taza de crema espesa; 1 diente de ajo, machacado; 1½ tazas de queso parmesano recién rallado; ¼ taza de perejil fresco picado

Salsa Alfredo

Prep:: 10 min Cocinar:: 10 min Total:: 20 min Raciones:: 4 Rendimiento:: 4 raciones

Ingredientes

¼ taza de mantequilla
1 taza de crema espesa
1 diente de ajo, machacado
1½ tazas de queso parmesano recién rallado
¼ taza de perejil fresco picado

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Elaboración

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio bajo. Agregue la crema y cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego agregue el ajo y el queso y mezcle rápidamente, calentando. Agregue el perejil y sirva.

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