Salsa De Atún Y Pimiento Rojo
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 8 onzas de pimientos rojos asados, cortados en cubitos
- 1 lata (5 onzas) de atún, escurrido
- ¼ taza de perejil picado
- ¼ taza de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de alcaparras
- 2 cucharaditas de ajo picado
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 libra de pasta de concha
Elaboración
1
Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente
2
En un tazón grande para servir, combine los pimientos rojos asados, el atún, el perejil, el aceite de oliva, las alcaparras, el ajo y la sal y la pimienta
3
Escurra la pasta . Mezcle inmediatamente con la mezcla de atún.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐