Name: Salmón Tomate Albahaca
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 (6 onzas) filetes de salmón deshuesados; 1 cucharada de albahaca seca; 1 tomate, en rodajas finas; 1 cucharada de aceite de oliva; 2 cucharadas de queso parmesano rallado

Prep: 10 min

Cocinar: 20 min

Total: 30 min

Porciones: 2

Rendimiento: 2 filetes de salmón

Ingredientes

2 (6 onzas) filetes de salmón deshuesados

1 cucharada de albahaca seca

1 tomate, en rodajas finas

1 cucharada de aceite de oliva

2 cucharadas de queso parmesano rallado

Información nutricional

Por Ración: 405 calorías, proteínas 36,2 g, carbohidratos 4 g, grasas 26,6 g, colesterol 103,5 mg, sodio 179,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con un trozo de papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol antiadherente. Coloque los filetes de salmón en el papel de aluminio, espolvoree con albahaca, cubra con rodajas de tomate, rocíe con aceite de oliva y espolvoree con queso parmesano.

Hornee en el horno precalentado hasta que el salmón esté opaco en el centro y el queso parmesano se dore ligeramente por encima, unos 20 minutos.