Prep: 15 mins
Cook: 25 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 461 calorías, proteína 17,1 g, carbohidratos 7 g, grasa 39,4 g, colesterol 96,1 mg, sodio 857 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque la salchicha en una sartén grande a fuego medio y dore por todos lados. Retire de la sartén y rebane.
2.
Derrita la mantequilla en la sartén. Agregue la cebolla amarilla, la cebolla roja y el ajo, y cocine de 2 a 3 minutos. Mezcle el pimiento rojo y el pimiento verde. Sazone con albahaca y orégano. Agregue el vino blanco. Continúe cocinando y revolviendo hasta que los pimientos y las cebollas estén tiernos.
3.
Regrese las rebanadas de salchicha a la sartén con las verduras. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la salchicha esté completamente caliente.
Comentarios de la receta Salchicha Italiana, Pimientos Y Cebollas
2025-11-10 08:00:59
Enaitz 5/5
Hola Tamar, puedes probar con otra clase de salchicha, pero ten en cuenta que la italiana dulce es la que le dará ese sabor especial a la receta. Si no encuentras, una opción podría ser la salchicha de pollo o cerdo, aunque el sabor será diferente.
2025-11-09 08:31:47
Paz 5/5
Me encantó esta receta, la salchicha italiana le dio un toque delicioso. La cebolla y los pimientos se cocinaron perfectamente en el tiempo indicado.
2025-11-08 05:44:06
Tamar 4/5
No sé si puedo sustituir la salchicha italiana por otra clase de salchicha, ¿me funciona cualquier tipo?
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