Rotini Sin Gluten Con Jamón Crujiente, Pesto Y Rúcula

Prep: 20 mins

cocción: 15 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 919 calorías, proteína 17,9 g, carbohidratos 123 g , grasa 39,2 g, colesterol 23,8 mg, sodio 528,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 425 grados F. Hierva una olla grande de agua

2.

Revuelva los tomates en 2 cucharadas de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Colocar en una bandeja y asar en el horno durante unos 10 minutos.

3.

Mientras tanto, saltear el ajo en 1 cucharada de aceite de oliva durante 1-2 minutos o hasta que adquiera un color ligeramente amarillo. Agregue los tomates asados, reserve.

4.

En una licuadora, combine el queso y la albahaca; Condimentar con sal y pimienta. Mezcle bien y agregue el aceite restante mientras licúa, reserve.

5.

Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, escúrrala y revuélvala con el ajo y la salsa de tomate. Rocíe con pesto de albahaca y mezcle con rúcula. Cubra con trozos de prosciutto crujientes.



Comentarios de la receta Rotini Sin Gluten Con Jamón Crujiente, Pesto Y Rúcula

2025-11-12 06:01:01

Zaira 5/5

Hola Nikolai, puedes usar espinacas en lugar de rúcula si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete de la pasta sin gluten para evitar que quede demasiado cocida o cruda.

2025-11-11 21:42:14

Amaya 5/5

Esta receta es deliciosa. Me encantó cómo el jamón crujiente le dio un toque extra a la pasta. La salsa de tomate asado también salió muy bien.

2025-11-10 19:22:21

Gala 5/5

Hola Gabin, puedes usar espaguetis en lugar de rotini sin gluten, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para una cocción perfecta.

2025-11-10 11:13:49

Nikolai 4/5

¿Puedo usar espinacas en lugar de rúcula? ¿Cuánto tiempo debería cocer la pasta sin gluten?

2025-11-09 13:44:57

Oriol 5/5

Me encantó esta receta. El jamón crujiente le dio un toque extra a la pasta y el pesto casero estaba delicioso. La rúcula también fue una gran adición.

2025-11-08 23:04:15

Gabin 4/5

¿Puedo usar espaguetis en lugar de rotini sin gluten? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocerlos?

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