Galletas de mantequilla navideñas
Ingredientes
Elaboración
Bate la mantequilla hasta que esté ligera. Agrega el azúcar poco a poco hasta que esté suave y esponjoso. Agrega el huevo y el extracto de almendras.
Agrega gradualmente la harina. Cubra y enfría la masa hasta que esté firme.
Precaliente el horno a 175 grados C
Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 o 1/8 de pulgada y córtela con cortadores de galletas o sellos.
Hornee a 175 grados C durante 8 a 12 minutos.
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