Name: Galletas De Mantequilla Navideñas
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla; ½ taza de azúcar blanca; ½ cucharadita de extracto de almendras; 2½ tazas de harina común tamizada; 1 huevo

Porciones: 36

Rendimiento: 2 -3 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla

½ taza de azúcar blanca

½ cucharadita de extracto de almendras

2½ tazas de harina común tamizada

1 huevo

Información nutricional

Por Ración: 90 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 9,4 g, grasa 5,3 g, colesterol 18,7 mg, sodio 38,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate la mantequilla hasta que esté ligera.

Poco a poco agregue el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.

Agregue el huevo y el extracto de almendras.

Agregue gradualmente la harina.

Cubra y enfríe la masa hasta que esté firme.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 o 1/8 de pulgada y córtela con cortadores de galletas o sellos.

, Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 12 minutos.