Brochetas De Chocolate

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 322 calorías, proteína 3.6 g, carbohidratos 44,2 g, grasas 16,7 g, colesterol 35,8 mg, sodio 269,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Derrita las chispas de chocolate al fuego y déjelas enfriar.

2.



Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.

3.



Dejar de lado.

4.



Con una batidora eléctrica a velocidad media-baja, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.

5.



Agregue la vainilla, el jarabe de maíz y el huevo y continúe batiendo hasta que estén bien combinados.

6.



Reduzca la velocidad de la batidora a baja y agregue el chocolate derretido.

7.



Agregue la mezcla de harina y continúe batiendo hasta que esté bien combinado.

8.



Refrigerar hasta que esté firme, aproximadamente 30 minutos.

9.



Forme la masa en bolas de aproximadamente 1 pulgada y pásela por azúcar adicional.

10.



Coloque en bandejas para hornear sin engrasar con una separación de aproximadamente 1 pulgada.

11.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) hasta que los bordes estén ligeramente dorados, de 10 a 15 minutos.

12.



Deje reposar en las bandejas para hornear durante 1 minuto antes de retirarlas a las rejillas para que se enfríen.

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