Cuadritos De Avena Con Chocolate

Name: Cuadritos De Avena Con Chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla, ablandada; 2 tazas de azúcar morena envasada; 2 huevos; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 3½ tazas de avena de cocción rápida; 2½ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada; 2 cucharadas de mantequilla; 2 tazas de chispas de chocolate semidulce; ½ cucharadita de sal; 1 taza de nueces picadas; 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Prep: 30 mins

Cook: 25 mins

Total: 55 mins

Porciones: 48

Rendimiento: 4 docenas

Información nutricional

Por Ración: 199 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 27,2 g, grasa 9,4 g, colesterol 22 mg, sodio 146,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase un molde de 9x13 pulgadas.

En un tazón mediano, mezcle 1 taza de mantequilla con azúcar morena hasta que quede suave.

Batir los huevos y 2 cucharaditas de vainilla.

Agregue la avena, la harina, el bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de sal.

Presione dos tercios de la mezcla en el fondo del molde preparado.

Ponga a un lado la masa restante.

En una cacerola grande a fuego medio, combine la leche condensada, 2 cucharadas de mantequilla, las chispas de chocolate y la 1/2 cucharadita restante de sal.

Revuelva con frecuencia hasta que se derrita y esté suave.

10.

Retire del fuego y agregue las nueces y las 2 cucharaditas restantes de vainilla.

11.

Extienda sobre la masa preparada y espolvoree con la mezcla de masa reservada.

12.

Hornee en el horno precalentado durante 25 minutos o hasta que estén doradas.

13.

Deje enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.