Rodajas De Pepino Con Eneldo
Prep::
15 mins
Adicional::
2 hrs
Total::
2 hrs 15 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 4 pepinos grandes, en rodajas
- 1 cebolla, en rodajas finas
- 1 cucharada de eneldo seco
- 1 taza de azúcar blanca
- ½ taza de vinagre blanco
- ½ taza de agua
- 1 cucharadita de sal ( Opcional)
Elaboración
1
En un tazón grande para servir, combine los pepinos, las cebollas y el eneldo. En un tazón mediano combine el azúcar, el vinagre, el agua y la sal; Revolver hasta que el azúcar se disuelva. Vierta la mezcla líquida sobre la mezcla de pepino. Cubra y refrigere al menos 2 horas antes de servir (¡cuanto más tiempo se marina este plato, más sabroso es!).
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