Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 368 calorías, proteína 7,1 g, carbohidratos 51,8 g, grasa 10,6 g, colesterol 28,4 mg, sodio 333 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola de 3 cuartos, apta para microondas, combine la mantequilla, el ajo y la cebolla.
2.
Coloque el plato en el microondas y cocine a temperatura alta durante 3 minutos.
3.
Coloque el caldo de verduras en un plato apto para microondas.
4.
Caliente en el microondas hasta que el caldo esté caliente pero no hirviendo (aproximadamente 2 minutos).
5.
Revuelva el arroz y el caldo en la cacerola con la mezcla de cebolla, mantequilla y ajo.
6.
Cubra bien el plato y cocine a fuego alto durante 6 minutos.
7.
Revuelva el vino en el arroz.
8.
Cocine a fuego alto durante 10 minutos más.
9.
La mayor parte del líquido debe hervir.
10.
Agregue el queso al arroz y sirva.
Comentarios de la receta Risotto De Microondas Básico
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