Preparación 15 minutos
Cocinado 60 minutos
Total 75 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 259 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 32,8 g, grasa 13,4 g, colesterol 30,5 mg, sodio 254 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 165 grados C.
2.
Cocine la cebolla en mantequilla a fuego lento hasta que esté blanda. Agregue arándanos, azúcar morena, romero y salvia, zumo de naranja, sal y pimienta al gusto. Mezcle suavemente pero a fondo.
3.
Si hornea el relleno por separado, vierta en una cazuela de 3 o 4 cuartos de galón con mantequilla, rocíe con caldo, salpique con mantequilla. Hornee por 30 minutos. Destape y hornee 30 minutos más.
¿Cómo puedo conservar el relleno dulce?
Puedes guardar el relleno en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana.
¿Puedo usar arándanos frescos en lugar de congelados?
Sí, puedes usar arándanos frescos. Asegúrate de lavarlos y secarlos antes de usarlos.
¿Cómo puedo lograr una textura más suave para el relleno?
Puedes agregar un poco más de zumo de naranja o caldo de verduras para lograr una textura más suave. Asegúrate de probarlo y ajustar los sabores según sea necesario.
Comentarios de la receta Relleno Dulce
2025-11-13 00:01:10
Josu 5/5
Hola Icíar, puedes usar tanto frescos como congelados. Si usas arándanos congelados, no es necesario descongelarlos antes de agregarlos a la mezcla. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, pero no deberías notar una gran diferencia.
2025-11-12 16:58:53
Gari 5/5
La receta del relleno dulce ha salido genial. Me encantó cómo la cebolla y los arándanos se mezclaron con el romero y la salvia. El pan con pasas le dio un toque crujiente perfecto.
2025-11-11 21:44:43
Icíar 4/5
No sé si debo usar arándanos frescos o congelados. ¿Cómo afecta eso al tiempo de cocción?
2025-11-10 01:29:49
Rai 5/5
Hola Joaquín, para tu duda, puedes probar a sustituir los arándanos por moras o frambuesas, pero ten en cuenta que el sabor y el color pueden variar. En cuanto al tiempo de cocción, sigue los pasos indicados en la receta: 30 minutos tapado y otros 30 minutos al horno destapado. ¡Espero que te queden riquísimos!
2025-11-09 22:51:29
Simón 5/5
La receta del Relleno Dulce me ha encantado. La cebolla caramelizada con los arándanos y la salvia es un matrimonio perfecto de sabores. Me ha salido muy bien, ¡gracias por compartirla!
2025-11-08 13:49:15
Joaquín 4/5
No sé si puedo sustituir los arándanos por otra fruta, ¿y cuánto tiempo debo cocinar el relleno en total?
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