Name: Una Buena Salsa Barbacoa
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (12 onzas líquidas) de bebida carbonatada con sabor a cola; 1 taza de salsa de tomate; ¼ de taza de cebolla picada; ajo en polvo al gusto; ½ cucharadita de salsa picante

Una Buena Salsa Barbacoa

Prep :: 5 min Cocinar:: 30 min Total:: 35 min Raciones:: 6 Rendimiento:: 3 tazas

Ingredientes

1 lata (12 onzas líquidas) de bebida carbonatada con sabor a cola
1 taza de salsa de tomate
¼ de taza de cebolla picada
ajo en polvo al gusto
½ cucharadita de salsa picante

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Elaboración

En una cacerola mediana, combine la cola, el ketchup, la cebolla, el ajo en polvo y la salsa picante. Cocine a fuego medio hasta que se reduzca a un tercio y espese.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Sandra

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la bebida carbonatada con sabor a cola por otra cosa, ¿y cuánto tiempo debo cocinarla?

07/11/2025

Vega

★ ★ ★ ★ ★

La salsa barbacoa ha quedado deliciosa. Me gustó mucho cómo se espesó al reducir y el toque dulce de la cola le dio un sabor único.

09/11/2025

Beltrán

★ ★ ★ ★ ★

Hola Sandra, puedes probar a sustituir la bebida carbonatada con sabor a cola por zumo de manzana para darle un toque diferente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinarla hasta que se reduzca a un tercio y espese, unos 20-25 minutos a fuego medio.

10/11/2025