Preparar: 5 min
Cocinar: 10 min
Total: 15 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 53 calorías, proteína 8 g, carbohidratos 2,3 g, grasa 1,1 g, colesterol 17,5 mg, sodio 439,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derrita la grasa en una sartén a fuego medio-alto.
2.
Batir la harina en la grasa de res; cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese, aproximadamente 3 minutos.
3.
Vierta el caldo de res en la mezcla de grasa; aumentar el fuego a alto y llevar la mezcla a ebullición.
4.
Hierva la mezcla hasta que espese un poco; sazone con sal y pimienta al gusto.
Comentarios de la receta Carne De Res En Su Jugo
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