Quiche de Cangrejo y Queso Cheddar

Ingredientes

• 1 (9 pulgadas) masa para pastel sin hornear
• 3 huevos
• 120 ml de mayonesa
• 120 ml de leche entera
• 16 g de harina para todo uso
• 5 ml de condimento para mariscos (como Old Bay® )
• 240 ml de queso Cheddar rallado
• 120 ml de perejil fresco picado
• 240 ml de carne de cangrejo
• 1 pizca de condimento para mariscos (como Old Bay®), o al gusto

Elaboración