Pan De Plátano De Cathy

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas o dos moldes para pan de 7x3 pulgadas.

3.

Combina el plátano y la crema agria.

4.

Dejar de lado.

5.

En un tazón grande, mezcle la margarina y el azúcar hasta que quede suave.

6.

Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la mezcla de vainilla y plátano.

7.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal; agregue a la mezcla de plátano.

8.

Extienda la masa uniformemente en el molde o moldes preparados.

9.

Hornee durante 50 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.