Name: Puré De Camote Al Horno
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3½ tazas de puré de camote; ¼ taza de leche; ¼ taza de jugo de naranja; 2 huevos batidos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ½ taza de azúcar blanca; ½ cucharadita de sal; 3 cucharadas de mantequilla, ablandada; ½ cucharadita de nuez moscada molida; ½ cucharadita de canela molida; ¼ taza de mantequilla, ablandada; ¾ taza de azúcar morena clara; ½ taza de harina para todo uso; ¾ taza de nueces picadas

Puré De Camote Al Horno

Prep:: 20 mins Cook:: 45 mins Total:: 1 hr 5 mins Porciones:: 7 Rendimiento:: 6 a 8 porciones

Elaboración

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 2 cuartos.", "En un tazón grande, mezcle las batatas, la leche, el jugo de naranja, los huevos, la vainilla, el azúcar, la sal, la mantequilla, la nuez moscada y la canela. Vierta en una cacerola preparada.", "Mezcle 1/4 taza de mantequilla, azúcar moreno, harina y nueces; espolvorear sobre la mezcla de camote", "Hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos"].

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