Postre De Cazuela De Camote

Name: Postre De Cazuela De Camote
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4½ tazas de batatas cocidas y molidas; ½ taza de mantequilla derretida; ⅓ taza de leche; 1 taza de azúcar blanca; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 2 huevos batidos; 1 taza de azúcar moreno claro; ½ taza de harina para todo uso; ⅓ taza de mantequilla; 1 taza de nueces picadas

Prep: 20 mins

Cook: 25 mins

Total: 45 minutos

Porciones: 16

Rendimiento: 16 porciones

Información nutricional

Por Ración: 309 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 41,9 g, grasa 15,3 g, colesterol 49,1 mg, sodio 103,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle el puré de batatas, 1/2 taza de mantequilla, leche, azúcar, extracto de vainilla y huevos. Extienda la mezcla de camote en la fuente para hornear preparada. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar moreno y la harina. Agregue 1/3 taza de mantequilla hasta que la mezcla se desmorone, luego agregue las nueces. Espolvoree la mezcla de nueces sobre las batatas.

Hornee durante 25 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén doradas.