Pollo Super Especial
Ingredientes
- spray para cocinar con sabor a mantequilla
- 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cada una cortada en cuartos
- 120 ml de aderezo francés sin grasa (como Kraft®)
- 60 ml de salsa de tomate reducida en sodio
- 10 ml de hojuelas de cebolla seca
- 5 ml de condimento para chile
- 5 ml de hojuelas de perejil seco
- 425 g de judías verdes, escurridas
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C. Prepare una fuente para hornear cuadrada de 20 cm con aceite en aerosol.
Coloque el pollo en la fuente para hornear preparada.
Mezcle el aderezo francés, el ketchup, las hojuelas de cebolla, el condimento de chile y las hojuelas de perejil en un tazón pequeño; cuchara uniformemente sobre los trozos de pollo. Cubra el plato con papel de aluminio.
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos. Retire y deseche el papel de aluminio, extienda las judías verdes sobre el pollo y continúe horneando hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 15 minutos.
Sirva caliente y disfrute de su delicioso Pollo Super Especial.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar yogur griego en lugar de aderezo francés sin grasa, ¿cuánto tiempo exacto tarda en cocinarse el pollo y cómo sé si está listo?
09/11/2025La receta del Pollo Super Especial me ha encantado. He seguido los pasos al pie de la letra y el resultado ha sido espectacular. El pollo estaba jugoso y las judías verdes se han quedado perfectas. ¡Definitivamente la repetiré!
10/11/2025Hola Nerina, puedes probar a usar yogur griego en lugar de aderezo francés sin grasa, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el pollo esté cocido del todo. Para ello, comprueba que no haya partes rosadas en el centro y que los jugos salgan claros. Si usas un termómetro de cocina, asegúrate de que la temperatura interna del pollo alcance los 74 grados C.
11/11/2025