Hamburguesas De Pollo A La Parrilla
Ingredientes
Elaboración
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla
Rocíe ligeramente una sartén para saltear con aceite en aerosol o para cocinar a fuego medio. Saltee la cebolla con el ajo primero, luego el pimiento, luego los champiñones, los tomates y las zanahorias, todo a la ternura deseada. Ponga a un lado y deje que todas las verduras se enfríen por completo.
En un tazón grande, combine el pollo y las verduras. Agregue el huevo, el pan rallado y los condimentos al gusto. Mezcle todo bien y forme 8 hamburguesas.
Ase a la parrilla a fuego medio durante 5 a 6 minutos por lado, o al punto de cocción deseado.
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