Name: Pita De Pavo Al Curry Con Manzana
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 taza de cebolla en rodajas; 2 cucharadas de jugo de limón; ½ libra de pavo cocido, cortado en trozos; 1 cucharada de curry en polvo, o al gusto; 1 manzana mediana, sin corazón y en rodajas finas; 3 rondas de pan de pita; ½ taza de yogur natural

Pita De Pavo Al Curry Con Manzana

Prep:: 10 mins Cook:: 10 mins Total:: 20 mins Porciones:: 3 Rendimiento:: 3 porciones

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de cebolla en rodajas
2 cucharadas de jugo de limón
½ libra de pavo cocido, cortado en trozos
1 cucharada de curry en polvo, o al gusto
1 manzana mediana, sin corazón y en rodajas finas
3 rondas de pan de pita
½ taza de yogur natural

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Elaboración

Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el jugo de limón. Cocine hasta que la cebolla esté tierna. Mezcle el pavo, sazone con curry en polvo y continúe cocinando hasta que esté completamente caliente.

Retire del fuego. Agregue la manzana. Rellenar las pitas con la mezcla. Rocíe con yogur para servir.

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