Name: Farfalle Con Jamón Y Guisantes
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) de pasta farfalle (pajarita) cruda; 1 libra de jamón cocido, cortado en trozos pequeños; 1 lata (15 onzas) de guisantes, escurridos; ½ taza de leche; pimienta negra molida al gusto; ajo en polvo al gusto; ½ taza de queso Cheddar rallado; ½ taza de queso mozzarella rallado

Farfalle Con Jamón Y Guisantes

Prep:: 5 mins Cook:: 15 mins Total:: 20 mins Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Ingredientes

1 paquete (16 onzas) de pasta farfalle (pajarita) cruda
1 libra de jamón cocido, cortado en trozos pequeños
1 lata (15 onzas) de guisantes, escurridos
½ taza de leche
pimienta negra molida al gusto
ajo en polvo al gusto
½ taza de queso Cheddar rallado
½ taza de queso mozzarella rallado

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Elaboración

Lleve a ebullición una olla grande de agua ligeramente salada a fuego medio y cocine la pasta durante unos 8 minutos, hasta que esté tierna. Escurra y vuelva a poner en la olla a fuego lento.

Mezcle ligeramente el jamón, los guisantes y la leche, y espolvoree la pimienta y el ajo en polvo. Agregue los quesos Cheddar y mozzarella, y cocine unos 5 minutos, hasta que el queso se derrita y la mezcla burbujee.

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