Preparar: 30 min
Cocinar: 5 min
Total: 35 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8 sándwiches
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 592 calorías, proteína 40,1 g, carbohidratos 39,1 g, grasa 30,2 g, colesterol 96,7 mg, sodio 629,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
2.
Apague el fuego y agregue el repollo y las zanahorias; Dejar reposar durante 2 minutos y luego escurrir en un colador.
3.
Enjuague bien con agua fría y luego escúrralo para secarlo.
4.
Coloque el repollo y las zanahorias rallados en un tazón grande junto con la cebolla, el orégano y la mayonesa.
5.
Mezcle hasta que tenga una mezcla parecida a la ensalada de col.
6.
Este es el curtido.
7.
Para preparar sándwiches, unta ligeramente cada rollo con mayonesa y apila con pavo desmenuzado.
8.
Coloque una cucharada de curtido encima del pavo y termine con tomates, pepinos y rábanos en rodajas.
Comentarios de la receta Turkey-Curtido Sandwiches
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