Name: Pollo Feta
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 6 onzas de queso feta con albahaca y tomate, desmenuzado; ¼ de taza de pan rallado seco al estilo italiano, dividido

Prep: 15 mins

cocción: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

6 onzas de queso feta con albahaca y tomate, desmenuzado

¼ de taza de pan rallado seco al estilo italiano, dividido

Información nutricional

Por Ración: 224 calorías, proteína 32 g, carbohidratos 4,6 g , grasa 7,8 g, colesterol 93,7 mg, sodio 481 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Coloque las pechugas de pollo entre 2 piezas de papel encerado.

Golpee suavemente el pollo con el lado plano de un mazo para carne o un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada; quita el papel encerado.

Coloque 1 onza de queso feta en el centro de cada pechuga de pollo y dóblela por la mitad.

Esparza 2 cucharadas de pan rallado en el fondo de la fuente para hornear preparada.

Acomode el pollo en el plato y cubra con las migas de pan restantes.

Hornee de 25 a 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.