Prep: 5 mins
Cook: 25 mins
Aditional: 2 hrs
Total: 2 hrs 30 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Para marinar: coloque el pollo en un plato o tazón de vidrio no poroso.
2.
Vierta el vino sobre el pollo, luego espolvoree con estragón.
3.
Cubra el plato y refrigere para marinar durante 2 horas.
4.
Precaliente el horno para asar/a la parrilla, Retire el pollo del plato o tazón, desechando el adobo restante, y ase/ase a la parrilla durante 25 minutos o hasta que esté completamente cocido y los jugos salgan claros.
5.
, Mientras tanto, prepare la salsa holandesa de acuerdo con las instrucciones del paquete.
6.
Cuando el pollo esté cocido, coloque 4 espárragos al vapor sobre cada pechuga de pollo y rocíe con la salsa holandesa preparada al gusto.
7.
Espolvorear con el queso y servir.
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