Name: Pasta rápida de salchicha
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de espagueti; 454 g de salchicha de cerdo molida fresca; 2 tomates picados; 170 g de aceitunas negras, escurridas y rebanadas; 960 ml de queso Cheddar, rallado

Pasta rápida de salchicha

Preparación: 20 minutos Cocinado: 10 minutos Total: 30 minutos Raciones: 7

Ingredientes

454 g de espagueti
454 g de salchicha de cerdo molida fresca
2 tomates picados
170 g de aceitunas negras, escurridas y rebanadas
960 ml de queso Cheddar, rallado

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Elaboración

Haz hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agrega los espaguetis y cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; escurre.

Coloca la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocina a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado; escurre bien.

En un tazón grande, mezcla la salchicha cocida, los espaguetis, los tomates, las aceitunas y el queso rallado. Sirve caliente.

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