Pollo Al Rey I

Porciones: 7

Rendimiento: 6 - 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 305 calorías, proteína 20,8 g, carbohidratos 12 g, grasa 19,2 g, colesterol 86,5 mg, sodio 733,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cocine y revuelva los champiñones escurridos y el pimiento verde en mantequilla o margarina a fuego medio durante 5 minutos.

2.



Retire del fuego.

3.



Mezcle la harina, la sal y la pimienta.

4.



Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté burbujeante.

5.



Retire del fuego.

6.



Agregue el caldo instantáneo, la leche, el agua y el líquido de champiñones reservado.

7.



Caliente hasta que hierva, revolviendo constantemente.

8.



Hierva y revuelva durante 1 minuto.

9.



Agregue el pollo y el pimiento.

10.



Calentar a través.

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