Pollo Fácil A La Florentina
Ingredientes
Elaboración
Sazone el pollo con sal y pimienta.
Caliente el aceite en una sartén profunda a fuego medio. Agregue el pollo y saltee hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 6 a 8 minutos. Retire el pollo a un plato.
Agregue la chalota y el ajo a la sartén y cocine durante unos 2 minutos. Agregue los tomates y cocine 2 minutos más. Agrega la sopa condensada, el caldo de pollo y la crema agria; revuelve para combinar. Agregue las espinacas y cocine por 5 minutos.
Sirva en platos y cubra con queso mozzarella rallado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar pechuga de pollo normal en lugar de la deshuesada, y cuánto tiempo tardará en cocinarse.
08/11/2025La receta del Pollo Fácil A La Florentina me ha encantado. Me gustó mucho cómo el queso mozzarella se derritió y cómo las espinacas se ablandaron en la salsa cremosa.
10/11/2025Hola Zoe, puedes usar pechuga de pollo normal, pero asegúrate de quitarle los huesos y la piel. En cuanto al tiempo de cocción, sigue el mismo proceso de salteado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, unos 6-8 minutos.
10/11/2025