Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 312 calorías, proteína 29,2 g, carbohidratos 36,4 g, grasa 5,4 g, colesterol 68,4 mg, sodio 81,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande, dore las pechugas de pollo en aceite hasta que estén crujientes y los jugos salgan claros.
2.
Agregue la cebolla roja al pollo.
3.
Saltee durante 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia.
4.
Agrega el jugo de naranja y lleva a ebullición.
5.
Cuando el jugo hierva, agregue las rodajas de mango.
6.
Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
7.
Disuelva la maicena en agua caliente; agregue a la salsa.
8.
Revuelva hasta que la salsa se espese un poco.
Comentarios de la receta Pollo Con Mango
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