Porciones: 9
Rendimiento: 8 - 10 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle el pollo molido, 1/4 taza de agua, cebolla rallada, huevos, sal y pimienta.
2.
Mezcle suficientes migas de pan para hacer una mezcla suave y moldeable.
3.
Caliente el aceite en una sartén grande y dore la mezcla de pollo a fuego medio.
4.
Extienda la masa de hojaldre.
5.
Coloque la mezcla a lo largo del borde largo de la masa.
6.
Enrolle y meta los extremos debajo.
7.
Colóquelos en una bandeja para hornear sin engrasar.
8.
Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 12 a 15 minutos, o hasta que estén dorados.
9.
Mientras tanto, prepare la salsa de champiñones.
10.
Derrita la mantequilla o la margarina en una olla pequeña.
11.
Agregue la harina.
12.
Agregue la salsa de soya, la mezcla de sopa de cebolla, 1 taza de agua y el vino blanco; revuelva hasta que espese.
13.
Agregue los champiñones.
14.
Vierta sobre el rollo de carne al servir.
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