Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 541 calorías, proteína 42,8 g, carbohidratos 12,1 g, grasa 36,7 g, colesterol 121,8 mg, sodio 373 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Caliente el aceite en una sartén y agregue el pollo y la cebolla. Cocine durante 15 minutos o hasta que el pollo esté dorado y casi cocido. Agregue sal y pimienta al gusto.
3.
Coloque el pollo en una bandeja para hornear galletas y cubra cada pechuga con 1 o 2 rebanadas de tomate y 2 o 3 rebanadas de queso. Coloque en el horno durante 10 a 15 minutos, hasta que el queso se derrita. Retire del horno, agregue de 2 a 3 rebanadas de aguacate encima de cada pechuga y sirva de inmediato.
Comentarios de la receta Pollo Californiano
2025-11-12 07:19:41
Omar 5/5
Hola Aldo, sí, es necesario cocinar el pollo antes de meterlo en el horno para asegurarnos de que esté bien hecho. Una vez dorado y casi cocido, lo colocamos en la bandeja y seguimos con los pasos indicados en la receta.
2025-11-11 12:34:25
Nerina 5/5
Me encantó esta receta, el toque del aguacate le da un sabor fresco al pollo. Lo que más me gustó fue cómo se derritió el queso Monterey Jack en el horno.
2025-11-10 07:32:55
Aldo 4/5
No entiendo si el pollo se tiene que cocinar antes de ponerlo en el horno o si se puede meter directamente con el tomate y el queso.
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