Name: Dedos De Pollo Al Búfalo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos del tamaño de un dedo; ¼ de taza de harina para todo uso; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de pimienta de cayena; ½ cucharadita de sal; ¾ de taza pan rallado; 2 claras de huevo batidas; 1 cucharada de agua

Dedos De Pollo Al Búfalo

Preparar:: 20 mins Cocinar:: 20 mins Total:: 40 mins Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Ingredientes

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos del tamaño de un dedo
¼ de taza de harina para todo uso
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimienta de cayena
½ cucharadita de sal
¾ de taza pan rallado
2 claras de huevo batidas
1 cucharada de agua

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Cubra una bandeja para hornear con un spray antiadherente.

En una bolsa, mezcle la harina, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de pimienta de cayena y 1/4 de cucharadita de sal. En un plato, mezclar el pan rallado con el resto del ajo en polvo, la pimienta de cayena y la sal.

Batir los trozos de pollo con la harina sazonada. Bate las claras de huevo con 1 cucharada de agua y coloca la mezcla de huevo en un plato o tazón poco profundo. Sumerja el pollo sazonado en la mezcla de huevo, luego páselo por la mezcla de pan rallado sazonado. Colocar en una bandeja para hornear preparada.

Hornear durante unos 8 minutos en el horno precalentado. Use pinzas para voltear las piezas. Hornee 8 minutos más, o hasta que los jugos del pollo salgan claros.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐