Name: Espaguetis con Pollo II
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 a 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 227 g de espagueti; 305 g de crema de pollo condensada; 284 g de tomates cortados en cubitos con chiles verdes; 454 g de queso procesado (p. ej., Velveeta); sal y pimienta al gusto; 1 pizca de ajo en polvo

Espaguetis con Pollo II

Preparación: 15 minutos Cocinado: 20 minutos Total: 35 minutos Raciones: 8 a 10

Ingredientes

3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
227 g de espagueti
305 g de crema de pollo condensada
284 g de tomates cortados en cubitos con chiles verdes
454 g de queso procesado (p. ej., Velveeta)
sal y pimienta al gusto
1 pizca de ajo en polvo

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Elaboración

Hervir el pollo en una olla grande de agua con sal. Cuando el pollo esté listo, retírelo de la olla, manteniendo el agua/caldo hirviendo. Triture el pollo y reserve. Ponga los espaguetis en caldo de pollo hirviendo y cocine de 8 a 10 minutos, hasta que estén al dente. Cuando esté listo, escurra el caldo.

Regrese la olla con los espaguetis cocidos a la estufa, póngala a fuego lento. Agregue pollo desmenuzado, sopa, tomates cortados en cubitos con chiles y queso. Sazone con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto. ¡Cuando el queso se derrita, la cena está lista!

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