Name: Muslos De Pollo Al Horno Fáciles
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 (4 onzas) muslos de pollo con hueso, con piel; 6 cucharadas de mantequilla sin sal; ½ taza de aceite de oliva virgen extra, dividido; 1 pizca de sal de ajo, o al gusto; 1 pizca sal sazonada, o al gusto; sal y pimienta negra molida al gusto

Muslos De Pollo Al Horno Fáciles

Prep:: 10 mins Cook:: 45 mins Total:: 55 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 baquetas

Ingredientes

6 (4 onzas) muslos de pollo con hueso, con piel
6 cucharadas de mantequilla sin sal
½ taza de aceite de oliva virgen extra, dividido
1 pizca de sal de ajo, o al gusto
1 pizca sal sazonada, o al gusto
sal y pimienta negra molida al gusto

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Elaboración

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una fuente para hornear de vidrio con papel de aluminio.

Esparza 1/4 taza de aceite de oliva sobre el fondo de la fuente para hornear preparada y alinee las baquetas encima, alternando las direcciones para que encajen. Cubra con 1 cucharada de mantequilla cada uno, en la parte gruesa del pollo. Espolvorear con sal de ajo, sal sazonada, sal y pimienta.

Hornear en el horno precalentado durante 35 minutos. Cubre el pollo con el aceite de oliva restante; continúe horneando hasta que los jugos salgan claros y el pollo ya no esté rosado en el centro, de 10 a 15 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C). Atender.

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