Prep: 30 mins
Cook: 40 mins
Total: 1 h 10 min
Porciones: 6
Rendimiento: 6 burek
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
2.
Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
3.
Mezcle el queso feta, la crema agria, el requesón, el queso crema y los huevos en un bol.
4.
Batir la leche y el aceite en un tazón pequeño.
5.
Cepille la mezcla de leche y aceite sobre 3 hojas de masa filo y apile.
6.
Coloque un poco de la mezcla de queso en línea recta en un extremo de la masa.
7.
Enrolle firmemente para formar una forma de espiral.
8.
Transfiera la espiral a la bandeja para hornear.
9.
Repita con la mezcla restante de leche y aceite, la masa filo y la mezcla de queso.
10.
Hornee el burek en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 40 minutos.
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