Fajitas De Cerdo A La Barbacoa

1.

Combine las tiras de cerdo, el comino y la mezcla de ajo y pimienta en una bolsa de plástico grande con cierre.

2.

Agite hasta que la carne de cerdo esté cubierta.

3.

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.

4.

Agrega la carne de cerdo; cocine y revuelva hasta que se dore, de 4 a 5 minutos.

5.

Agregue la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde; cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos.

6.

Incorpora la salsa barbacoa; cocine a fuego lento hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 2 minutos.

7.

Sirva la mezcla de cerdo sobre tortillas de harina.