Name: Pescado Blanco Asado Paleo Con Puerros Y Tocino
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 puerros, en rodajas; 2 onzas de tocino picado; ¼ de taza de aceite de oliva; 1 cucharada de tomillo fresco picado; ½ taza de vino blanco; 1½ libras de filetes de pescado blanco; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 ramita de tomillo fresco

Preparar: 15 min

Cocinar: 30 min

Total: 45 min

Raciones: 4

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes

4 puerros, en rodajas

2 onzas de tocino picado

¼ de taza de aceite de oliva

1 cucharada de tomillo fresco picado

½ taza de vino blanco

1½ libras de filetes de pescado blanco

2 cucharadas aceite de oliva

1 ramita de tomillo fresco

Información nutricional

Por Ración: 468 calorías, proteína 42,9 g, carbohidratos 13,6 g, grasa 24 g, colesterol 61,2 mg, sodio 1860,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 475 grados F (245 grados C), Mezcle los puerros con tocino y 1/4 taza de aceite de oliva y colóquelos en una bandeja para hornear, Ase en el horno precalentado hasta que los puerros se ablanden, alrededor de 10 minutos.

Agregue 1 cucharada de tomillo y vino blanco; asar 10 minutos más.

Cubra con pescado blanco y rocíe con 2 cucharadas de aceite de oliva; hornee hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 10 minutos.

Adorne con una ramita de tomillo.