Prep : 25 mins
Cocinar: 8 hrs
Total: 8 hrs 25 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 8 muslos de pollo
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 528 calorías, proteína 49,9 g, carbohidratos 15,1 g, grasa 23,8 g, colesterol 206,9 mg, sodio 2308,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
2.
Sazone el pollo con sal y pimienta y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 3 minutos.
3.
Colóquelo en una olla de cocción lenta.
4.
Reduzca el fuego a medio.
5.
Agregue la crema de champiñones y la crema de apio a la sartén y caliente hasta que quede cremoso.
6.
Vierta sobre el pollo en la olla de cocción lenta, luego agregue las aceitunas, los champiñones, el vino y la harina.
7.
Cubra y cocine a fuego lento durante 8 horas.
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