Pollo A La Crema Agria
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 taza de crema agria
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
- ⅓ taza de vino blanco
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Combine la crema agria, la sopa y el vino. Mezcle bien.
3
Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Vierta la mezcla de crema agria sobre el pollo y hornee en el horno precalentado durante 1 hora.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar yogur natural en lugar de la crema agria y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinar las pechugas de pollo.
08/11/2025La receta del Pollo A La Crema Agria me ha salido genial. El truco está en no pasarse con el tiempo de cocción para que el pollo no se reseque. Me encantó cómo la crema agria y el vino le dieron un toque especial al plato.
09/11/2025No sé si puedo usar yogur griego en lugar de la crema agria, y cuánto tiempo necesito para cocinar las pechugas de pollo sin que se sequen.
10/11/2025Hola Jordi, puedes usar yogur natural como sustitución de la crema agria, pero asegúrate de que esté bien escurrido para evitar que el plato quede demasiado líquido. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises el pollo con un termómetro de cocina y te asegures de que haya alcanzado los 75 grados Celsius en su parte más gruesa antes de sacarlo del horno. De esta manera, evitarás que se pase de punto.
10/11/2025La receta del Pollo a la Crema Agria me ha salido genial. El truco está en no pasarse con el tiempo de horneado, como hice la primera vez. La salsa se quedó perfecta y el pollo estaba jugoso.
11/11/2025Hola Oihan, puedes usar yogur griego en lugar de crema agria, pero asegúrate de que esté bien escurrido para evitar que la salsa quede demasiado líquida. En cuanto al tiempo de cocción, revisa el pollo después de 50 minutos y comprueba si está cocido. Si no, déjalo otros 10-15 minutos más en el horno.
12/11/2025