Muslos De Pollo Agridulce Al Horno

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Coloque los huevos en un tazón.

2.

Combine la maicena y la sal de ajo en un segundo tazón.

3.

Sumerja el pollo en el huevo, luego cúbralo con la mezcla de maicena.

4.

Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto.

5.

Dorar el pollo en el aceite caliente por todos lados, espolvorear con sal de cebolla, sal de ajo y pimienta mientras se fríe, de 3 a 5 minutos.

6.

Combinar el azúcar, el vinagre, el ketchup y la salsa de soya en un bol.

7.

Colocar el pollo dorado pollo en una cacerola de 9x13 pulgadas y vierta la salsa encima.

8.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 40 a 60 minutos.

9.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).