Porciones: 5
Rendimiento: 4 a 6 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
En una sartén grande, dore el pollo en mantequilla/margarina. Condimentar con sal y pimienta. Retire de la sartén y coloque en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.
3.
En la grasa (en la sartén), saltee la cebolla y el apio hasta que estén tiernos. Agrega la salsa de arándanos y la salsa barbacoa. Mezcle bien.
4.
Vierta la mezcla de arándanos sobre el pollo y hornee en el horno precalentado durante 90 minutos, rociando cada 15 minutos.
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